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Phytoöstrogene
Östrogene nehmen wichtige Funktionen im gesamten
Organismus wahr. Ein Mangel kann zu Depression, Aktivitätsminderung,
Nachlassen von Gedächtnis und Konzentrationsfähigkeit führen.
Ebenso wichtig sind Östrogene für Haut und Haar. Sie helfen
den Zellen, Flüssigkeit zu speichern und sich zu erneuern. Sie
sorgen für einen ausreichenden Kollagenspiegel, welcher für
Dicke und Elastizität der Haut verantwortlich ist. In Zeiten von
Hormonschwankungen, wie den Wechseljahren, beobachten Frauen häufig,
dass die Haut dünner und trockener wird und Falten entstehen, ebenso
können die Haare dünner werden und fallen zum Teil aus. Östrogene
sind auch sehr wichtig für den Knochenstoffwechsel. Ein Mangel
kann zu Knochenschwund führen. Außerdem sind sie am Fettstoffwechsel
beteiligt, sie halten den Cholesterinspiegel niedrig und stellen somit
einen Schutz vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen dar. Östrogene sind
auch für den Zellschutz gut und davon können auch Männer
profitieren.
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